6 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 25 dakika
Sebzeli enginar tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 6 kişilik Sebzeli enginar için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Sebzeli enginar tarifi için malzemeler
4 enginar
Yarım limonun suyu
100 g lor peyniri
100 g mozzarella peyniri
1 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)
1 yumurta
2 orta boy patates (Haşlanmış ve çatalla ezilmiş)
1 yemek kaşığı hazır pesto sos
1 közlenmiş kapya biber
1 kahve fincanı haşlanmış bezelye
Yarım demet dereotu (İnce kıyılmış)
1 tatlı kaşığı tereyağı
Sebzeli enginar Nasıl Yapılır?
Enginarları limonlu suda, yarım saat haşlayıp suyunu süzün.
İç malzemesi için tereyağı dışında kalan tüm malzemeyi bir kapta iyice karıştırın.
Hazırladığınız bu karışımı enginarların ortasına paylaştırın.
En son üzerlerine küçük parçalar halinde tereyağı ekleyin.
Enginarları ısıya dayanıklı fırın kabına yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10 dakika kızartın.
Fırından alıp sıcak servis yapın.
Sebzeli enginar tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
