Makarna Tarifleri

Sebzeli fit makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 25 dakika | Pişirme: 30 dakika

 
Sebzeli fit makarna tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 25 dakikada 6 kişilik Sebzeli fit makarna için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Sebzeli fit makarna tarifi için malzemeler

3 su bardağı buğday unu

2 su bardağı kepek unu

6 yumurta

Tuz

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 soğan

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 kabak

1 kırmızı kapya biberi

1 su bardağı rendelenmiş domates

Tuz

Karabiber

5-6 dal taze soğan

Yarım demet fesleğen

Sebzeli fit makarna Nasıl Yapılır?

Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kaba alın.

Pürüzsüz kıvamlı hamur elde edecek şekilde yoğurun.

Hamuru streç filmle sarıp 1 saat dinlendirin.

Dinlenen hamuru unlanmış tezgah üzerine alın.

Bir merdane yardımıyla ince açın.

Hamurdan kare parçalar kesin.

Hamur parçalarını, bir kalem ya da pipet yardımıyla çapraz köşelerinden birleştirip birbirine değmeyecek şekilde tezgaha dizin.

Üzerlerine kepek unu serpip bir bezle örtün ve 1 saat daha dinlendirin.

Sosu için yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.

Küp doğradığınız kabak, kırmızı kapya biberi ve rendelenmiş domatesi ilave edin.

Tuz ve baharatlarla tatlandırıp sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.

İnce kıydığınız taze soğan ve fesleğeni ilave edip 3-4 dakika daha soteleyip ocaktan alın.

Dinlenen makarnalarınızı tuzlu kaynar suda haşlayıp suyunu süzün.

Sos tenceresine ilave edip harmanlayın ve sıcak servis yapın.

 

Sebzeli fit makarna tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı