Börek Tarifleri

Sebzeli pide Tarifi Nasıl Yapılır?

8 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 25 dakika

 
Sebzeli pide tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 8 kişilik Sebzeli pide için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Sebzeli pide tarifi için malzemeler

4 su bardağı un

1 su bardağı ılık süt

40 gr yaş maya

1 yumurta sarısı

1 yumurta

1 kahve fincanı tereyağı

2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

Tuz

2 kabak

2 sivribiber

2 dolmalık kırmızıbiber

2 dolmalık sarı biber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Sebzeli pide Nasıl Yapılır?

Lezzet hamurişleri tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri.

 Ilık sütte mayayı eritin ve kabarana kadar bekletin.

Tereyağını eritin.

Unu yoğurma kabına aktarın.

Ortasını açın ve erittiğiniz tereyağını, yumurtayı, mayalı sütü ve tuzu ekleyip yoğurun.

Üzerini nemli bir bezle örtüp iyice kabarana kadar ılık bir ortamda bekletin.

Biberleri ve kabakları küp doğrayın.

Tuzla tatlandırıp zeytinyağında soteleyin.

Mutfak tezgahına un serpin ve hamuru tekrar yoğurup 8 parçaya ayırın.

Her parçayı yuvarlak açıp sebzeli harcı üzerlerine paylaştırın.

Pidelerin kenarlarını içe doğru kıvırın.

Kenarlarına fırça yardımıyla ayçiçeği yağı sürün.

Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin.

Sıcak servis yapın.

 

Sebzeli pide tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu