4 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 25 dakika
Şehriyeli kuzu kapama tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 4 kişilik Şehriyeli kuzu kapama için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Şehriyeli kuzu kapama Nasıl Yapılır?
Eti kuşbaşı doğrayın.
Soğanı soyup kıyın.
Sivribiberleri temizleyip doğrayın.
Margarinin yarısını tavada eritip soğan, et ve sivribiberi kavurun.
Domates ve biber salçalarını 2 çorba kaşığı suyla ezip tavaya ekleyin.
Tuz ve karabiber serpip suyunu çekince ocaktan alın.
Ayrı bir tencerede kalan margarini eritip şehriyeleri kavurun.
Etli malzemeyi ilave edip karıştırın.
Suyunu ekleyip etler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.
Yemeği tahta kaşıkla bir kez harmanlayıp servis tabaklarına paylaştırın.
Dereotu ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Şehriyeli kuzu kapama tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
