4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Sosisli hardal otu tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Sosisli hardal otu için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Sosisli hardal otu tarifi için malzemeler
12 kasap sosisi
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
500 ml et suyu
500 gr patates
300 gr hardal otu
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Sosisli hardal otu Nasıl Yapılır?
Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın ve sosisleri ekleyip çevirerek kızartın.
Tavadan alarak sıcak kalacak şekilde kapaklı bir kapta bekletin.
Aynı tavaya piyazlık doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
Salça ve iri doğranmış patatesleri ekleyip 2 dakika pişirin.
Tuz, karabiber, pul biber ve et suyunu ekleyip 15 dakika orta ateşte pişirin.
Yıkanmış hardal otunu irice doğrayıp yemeğe ekleyin ve kapağı kapalı olarak yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.
Sosisleri ekleyip birkaç dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alarak sıcak servis yapın.
Sosisli hardal otu tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
