Diyet Yemek Tarifleri

Soslu balık köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: 15 dakika | Pişirme: 15 dakika

 
Soslu balık köftesi tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 15 dakikada 4 kişilik Soslu balık köftesi için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Soslu balık köftesi tarifi için malzemeler

300 gr palamut fileto 2 dilim bayat ekmek içi Yarım demet maydanoz 1 yumurta akı 1 çay bardağı süt 4 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı domates püresi 3 soğan Yarım su bardağı su 3 çorba kaşığı ayçiçek yağı 1 çay kaşığı karabiber Tuz

Soslu balık köftesi Nasıl Yapılır?

Balıkta bulunan Omega-3 yağ asitleri, kalbin faaliyetlerini etkileyerek kişinin ruh halini düzeltiyor ve zihnin odaklanmasını sağlayan kimyasal maddelerin salgılanmasını teşvik ediyor.

Soğanları soyup küçük doğrayın.

Maydanozu temizleyip kıyın.

1 kaşık ayçiçek yağını tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin.

Salçayı yarım bardak suyla ezip soğana ilave edin ve pişirin.

Tuz serpip sosu ateşten alın.

Ekmeği sütte yumuşatıp elinizle sıkarak iyice süzün.

Robota alıp balık eti, yumurta akı, maydanozun yarısı, tuz ve karabiberi ilave edip ezin.

Karışımı kâseye alıp yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde top köfteler yapın.

Kalan yağı tavada kızdırın.

Hazırladığınız köfteleri tek tek una bulayıp yağda kızartın.

Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.

Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine gezdirip kalan maydanozu serpin.

Kapağını kapatıp 5 dakika kısık ateşte pişirin.

Sıcak olarak servis yapın.

 

Soslu balık köftesinin 1 porsiyonu 300 kaloridir.

 

Soslu balık köftesi tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu