Sebze Yemek Tarifleri

Soslu patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

4 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 35 dakika

 
Soslu patlıcan tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 4 kişilik Soslu patlıcan için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Soslu patlıcan tarifi için malzemeler

5 kemer patlıcan

1 soğan

3 çarliston biber

1 yemek kaşığı tatlı biber salçası

2 domates

2 diş sarımsak

Yarıs su bardağı su

Tuz

1 çay kaşığı toz şeker

Kırmızı pul biber

Ayçiçeği yağı

Soslu patlıcan Nasıl Yapılır?

Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri.

Patlıcanların kabuklarını alacalı soyun ve tuz serperek 10 dakika soğuk suda bekletin.

Yıkayıp kuruladıktan sonra ayçiçeği yağında kızartıp kağıt havlu üzerine alın.

Ayrı bir tavada küçük doğranmış kuru soğan, sarımsak, çarliston biberler ve domatesleri kavurun.

Biber salçası, yarım su bardağı su, tuz, pul biber ve şeker ilavesi yaparak 5 dakika kadar kaynatın.

Karışımı patlıcanlarla karıştırıp servise yapın.

 

Soslu patlıcan tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı