Börek Tarifleri

Süslü börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 30 dakika

 
Süslü börek tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 6 kişilik Süslü börek için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Süslü börek tarifi için malzemeler

500 g un

45 g süt

300 g su

10 g kuru maya

1 yemek kaşığı bal

1 yemek kaşığı zeytinyağı

10 g tuz

500 g kıyma

1 soğan

1 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yeşil biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1/2 demet dereotu

Süslü börek Nasıl Yapılır?

Hamur için unu bir kabın içerisine eleyin.

Kuru mayayı bir miktar ılık süt ile bir bardağın içerisinde sulandırın.

Aktive ettiğiniz kuru mayayı ve kalan malzemeleri unun üzerine ekleyin.

En son tuzu ekleyin ve yoğurmaya devam edin.

Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamuru ceviz büyüklüğündeki parçalar halinde unlanmış tezgahın üzerinde mayalandırın.

İç harcı için soğanları küp küp, yeşil biberleri halka halka doğrayın ve soğanlarla birlikte ha?fçe yağlanan tavada soteleyin.

Soğanlar ve biberler sotelenince kıymayı ilave edin.

Kıyma kavrulurken baharatlar ve tuz ile aromalandırın.

Kıyma kavrulunca dereotunu iri iri doğrayıp harç ile karıştırın.

Fırını 170 derecede ısıtın.

Mayalanan hamurları avuç içinizde büyüterek ortalarına kıymalı harcı yerleştirin.

Ağzı tam kapalı kalmayacak şekilde iyice yağlanıp unlanan yuvarlak kek kalıbına dizin.

Hamurları sıkıştırmaya özen gösterin.

Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika iyice kızarana kadar pişirin.

 

Süslü börek tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Petek Temizleme Yük Taksi Mistik Ürünler
Kapalı