Yoğurtlu Yemek Tarifleri

Süzme yoğurtlu patlıcan sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

0 Kişilik | Hazırlama: 35 dakika | Pişirme: 15 dakika

 
Süzme yoğurtlu patlıcan sarma tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 35 dakikada 0 kişilik Süzme yoğurtlu patlıcan sarma için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Süzme yoğurtlu patlıcan sarma tarifi için malzemeler

2 kemer patlıcan

2 kahve fincanı galeta unu

2 yumurta

100 gr süzme yoğurt

2 közlenmiş kırmızıbiber

Kekik

Kırmızı pul biber

Tuz

Ayçiçeği yağı

Taze soğan

Süzme yoğurtlu patlıcan sarma Nasıl Yapılır?

Lezzet Davet sofralarınız için harika tarifler sonuyor.

Patlıcanları yıkayıp uzunlamasına dilimleyin.

Tuzlu suda 30 dakika bekletip kurulayın.

Bir kasede galeta unu, ceviz içi ve tuzu karıştırın.

Başka bir kasede yumurtaları çırpın.

Ayçiçeği yağını geniş bir tavada ısıtın.

Patlıcan dilimlerini önce yumurtaya, sonra galeta unlu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın.

Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün.

Süzme yoğurda, küp doğranmış közlenmiş kırmızıbiberleri, kekiği, tuzu karıştırın.

Patlıcan dilimlerinin uç kısımlarına yoğurtlu karışımdan paylaştırıp rulo şeklinde sarın.

Taze soğanın yeşil kısımlarıyla patlıcan rulolarını bağlayıp servis yapın.

 

Süzme yoğurtlu patlıcan sarma tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu