Taco Tarifi Nasıl Yapılır?

Taco tarifi için malzemeler

1 soğan

2 diş sarımsak

250 g kıyma

1 kırmızı kapya biberi

Yarım çay bardağı dilimlenmiş jalepano biberi

1 çay bardağı konserve mısır

1 çay bardağı Meksika fasulyesi

Tuz

Karabiber

Kekik

Kırmızı toz biber

Toz kişniş

Çedar peyniri

Taco ekmeği

Taco Nasıl Yapılır?

Yemeklik doğradığınız soğanı ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.

Kıymayı ilave edin.

Kıymanın rengi dönmeye başlayınca ince doğradığınız kırmızı kapya biberi, jalepano biberi, konserve mısır ve Meksika fasulyesini ilave edin.

Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Sebzeler yumuşadığında ocaktan alın.

Tacoları yağlı kağıt serili bir fırın kabına alın.

Arasına kıymalı harçtan koyup çedar peyniri serpin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynir eriyene kadar pişirin.

Sıcak servis yapın.