Tahin ve Pekmezli Tarifler

Tahinli çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

10 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 25 dakika

 
Tahinli çörek tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 10 kişilik Tahinli çörek için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Tahinli çörek tarifi için malzemeler

40 gr yaş maya

1 su bardağı ılık süt

1 kesme şeker

1 kg un

1 su bardağı ayçiçeği yağı

1 su bardağı eritilmiş tereyağı

1 çay bardağı tahin

1 yumurta

Tuz

1 yumurta akı

Susam

Tahinli çörek Nasıl Yapılır?

Yaş mayayı ve şekeri ılık süte ekleyip karıştırarak eritin.

Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz şeklinde açın.

Mayalı ve şekerli süt, ayçiçeği yağı, eritilmiş tereyağı, bir tutam tuz ve yumurtayı ekleyip yoğurun.

Hazırladığınız yumuşak hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın.

Bezeleri elinizde çay tabağı büyüklüğünde açıp içine bir miktar tahin koyup tekrar yuvarlayarak kapatın.

Yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerlerini bıçakla çarpı şeklinde kesin.

Üzerine yumurta akı sürüp susam serpin.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika pişirin.

Ilık servis yapın.

 

Tahinli çörek tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu