Tatlı patates ile muzlu ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Tatlı patates ile muzlu ekmek tarifi için malzemeler

165 g buğday unu

1 tatlı kaşığı karbonat

1 tatlı kaşığı tarçın

Bir tutam tuz

1/8 tatlı kaşığı toz karanfil

120 g rendelenmiş tatlı patates

2 ezilmiş muz

180 g yoğurt

100 g esmer şeker

2 yumurta

80 g kanola yağı

30 g kıyılmış pekan cevizi

Tatlı patates ile muzlu ekmek Nasıl Yapılır?

Geniş bir kapta un, karbonat, tarçın, bir tutam tuz ve karanfili iyice karıştırın.

Ortasına bir havuz açın.

Ayrı bir kapta rendelenmiş tatlı patates, ezilmiş muz, yoğurt, esmer toz şeker, yumurta ve kanola yağını karıştırıp unlu karışıma ilave edin.

Cevizleri de ekleyip karıştırın ve yağlanmış dikdörtgen fırın kabına boşaltın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50-55 dakika pişirin.

Kalıptan çıkardıktan sonra iyice soğutun.

Bir streç filme sarıp bir gece buzdolabında bekletin ve ikram ederken dilimleyin.