8 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 10 dakika
Tavuk köftesi tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 8 kişilik Tavuk köftesi için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Tavuk köftesi tarifi için malzemeler
500 g tavuk kıyması
1 su bardağı pirinç pilavı
1 yumurta
1 rendelenmiş soğan
1 diş ezilmiş sarımsak
Tuz
Karabiber
1⁄2 su bardağı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı tavuk suyu
1⁄4 su bardağı krema
1 tatlı kaşığı paprika
Tuz
Karabiber
Taze kekik
Tavuk köftesi Nasıl Yapılır?
p.
p1 {margin: 0.
0px 0.
0px 0.
0px 0.
0px; font: 11.
0px Helvetica; color: #000000; background-color: #ffffff}
span.
s1 {font-kerning: none}
Geniş bir kapta tavuk kıyması, pirinç pilavı, yumurta, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın.
Karışımdan birer yemek kaşığı alıp elinizle yuvarlayın ve una bulayın.
Zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın.
Köfteleri 5-6 dakika kızartıp tabağa alın.
Sosu için tereyağını aynı tavaya alıp eritin.
Unu ekleyip karıştırarak kavurun.
Tavuk suyunu ekleyin.
Krema, paprika, tuz ve karabiberi ekleyip tekrar karıştırın.
Kaynamaya başlayınca köfteleri ekleyin.
3-4 dakika pişirip ocaktan alın.
Taze kekik ile süsleyerek servis yapın.
Tavuk köftesi tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
