4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Tavuklu bamya tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Tavuklu bamya için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Tavuklu bamya Nasıl Yapılır?
Zeytinyağının yarısı ve limon suyunu yapışmaz yüzeyli bir tavada ısıtın.
Yıkayıp ayıkladığınız bamyaları ilave edin.
Kısık ateşte renkleri hafif dönünceye kadar kavurun.
Piyazlık doğradığınız soğanları ayrı bir tencereye alın.
Kalan zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.
Kuşbaşı tavuk etleri, jülyen doğradığınız biberler ve küp doğradığınız domatesleri ilave edin.
Tuz ve baharatlarla tatlandırıp 6-7 dakika daha pişirip ocaktan alın.
Derin olmayan bir tencereye kavurduğunuz bamyaları ortası boş kalacak şekilde dizin.
Ortasına tavuklu harcı ilave edin.
Üzerine çıkacak kadar su ilave edip kısık ateşte bamyalar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Sıcak servis yapın.
Tavuklu bamya tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
