Peynirli Yemek Tarifleri

Taze otlu, peynir dolgulu krep Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Taze otlu, peynir dolgulu krep tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Taze otlu, peynir dolgulu krep için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Taze otlu, peynir dolgulu krep tarifi için malzemeler

2 yumurta

2 su bardağı süt

1 su bardağı un

4~5 dal ince kıyılmış maydanoz

4~5 dal ince kıyılmış dereotu

4~5 dal ince kıyılmış nane

Tuz

Karabiber

Ayçiçek yağı

2 yumurta akı

1 su bardağı lor peyniri

200 gr ıspanak

2~3 dal taze kekik

Yarım demet ince kıyılmış maydanoz

2 taze soğan

Tuz

Karabiber

Taze otlu, peynir dolgulu krep Nasıl Yapılır?

Krep için gerekli malzemeleri çukur bir kaba alıp tel çırpıcı ile iyice karıştırın.

Çok az ayçiçek yağını tavada ısıtın.

Üzerine kepçe yardımıyla aldığınız hamurdan döküp her iki tarafını kızartın.

Dolgu için ıspanağı, taze soğanı ve kekiği ince kıyın.

Lor peynirini, maydanozu, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.

Yumurta akını kar haline gelinceye kadar çırpın.

Hazırladığınız ıspanaklı malzemenin üzerine yumurta akını yavaşça ekleyip karıştırın.

Krepleri tezgaha alın.

Her krepin ¼’ lik kısmına ıspanaklı harçtan alın.

Dörde katlayın.

Yağlı kağıt serili tepsiye katladığınız krepleri alın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.

Sıcak servis yapın.

 

Taze otlu, peynir dolgulu krep tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu