Terbiyeli şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

Terbiyeli şiş tarifi için malzemeler

180 gr yağsız kuzu eti

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı biber salçası

Tuz

1 sivri biber

1 domates

Terbiyeli şiş Nasıl Yapılır?

Zeytinyağı, tuz ve biber salçasını karıştırın.

Kuzu etini ilave edip 1 gün marine edin.

Ertesi gün tahta şişlere geçirip 5–6 dakika ızgarada pişirin.

Közlenmiş domates ve biber ile servis yapın.