Et Yemekleri ve Tarifleri

Terbiyeli sulu köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Terbiyeli sulu köfte tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Terbiyeli sulu köfte için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Terbiyeli sulu köfte tarifi için malzemeler

Yarım kg kıyma

1 soğan

1 havuç

1 kereviz

Yarım demet maydanoz

Yarım su bardağı pirinç

3 su bardağı su

1 limon

1 yumurta sarısı

15 g tereyağı

Tuz

Karabiber

Terbiyeli sulu köfte Nasıl Yapılır?

Soğanı rendeleyin.

Pirinci yıkayıp süzün.

Maydanozu kıyın.

Kıymayı bir kaba alıp soğan, pirinç, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyerek yoğurun.

Küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve unlanmış tepsiye dizin.

Suyu tencereye alıp tuz ekleyerek kaynatın.

Köfteleri, küp doğradığınız kerevizi ve havucu ilave edip orta ateşte 20 dakika pişirin.

Bir kasede yumurta sarısıyla limon suyunu çırpın.

Yemeğin suyundan 1-2 kaşık dolusu ekleyip karıştırarak ılındırın.

Hazırladığınız terbiyeyi yavaşça tencereye ilave ederek yemeği ocaktan alın.

Sıcak servis yapın.

 

Terbiyeli sulu köfte tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu