Trakya usulü kuzu tandır Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Trakya usulü kuzu tandır tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Trakya usulü kuzu tandır için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Trakya usulü kuzu tandır Nasıl Yapılır?
Kuzu etini, zeytinyağı, tane karabiber, defne yaprağı ve tuz ile marine edin.
Fırında 140 derecede 3 saat pişirin.
İç pilav için, dolmalık fıstıkları kavurun.
Yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip kavurmaya devam edin.
Pirinci ekleyip biraz daha kavurduktan sonra baharatları ekleyin.
Suyunu ilave edip pişmeye bırakın.
Pişmeye yakın kuş üzümü ilave edip 20 dakika demlenmeye bırakın.
Eti iri parçalara ayırıp tereyağında sotelenmiş patlıcan ve iç pilav ile servis yapın.
Trakya usulü kuzu tandır tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..