Vejetaryen Yemek Tarifleri

Vejetaryen makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 15 dakika

 
Vejetaryen makarna tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 6 kişilik Vejetaryen makarna için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Vejetaryen makarna tarifi için malzemeler

1 paket burgu makarna 100 gr mantar 1 dolmalık sarı biber 1 dolmalık yeşil biber 1 kırmızı salçalık biber 10 siyah zeytin 1 soğan 2-3 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen 4 çorba kaşığı sıvıyağ Tuz

karabiber

Vejetaryen makarna Nasıl Yapılır?

Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün.

Soğanı kıyın.

Mantarları temizleyip ince ince doğrayın.

Biberleri küçük küçük doğrayın.

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.

Maydanozu yıkayıp kıyın.

Sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.

Sarı, kırmızı ve yeşil biberleri ilave edip sote edin.

Mantarı ekleyin, suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirin.

Ateşten alıp zeytin ve maydanozu ekleyerek karıştırın.

Tuz, karabiber ve fesleğeni serpin.

Hazırladığınız sosu makarnaya karıştırın.

Sıcak servis yapın.

Şefin Yorumu :

ALTERNATİF!
Ceviz yerine fındık veya badem de kullanabilir, hatta üçünü karıştırıp makarnaya ilave edebilirsiniz.

Bu konuda sayısız alternatife sahipsiniz.

Afiyet olsun.

 

Vejetaryen makarna tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu