10 Kişilik | Hazırlama: 15 dakika | Pişirme: 20 dakika
Vişne reçeli tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 15 dakikada 10 kişilik Vişne reçeli için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Vişne reçeli Nasıl Yapılır?
Vişneleri yıkayıp süzdükten sonra çekirdeklerini çıkartın.
Şekeri dönüşümlü olarak vişnelerin arasında ve üzerini tamamen kapatacak şekilde reçeli yapacağınız tencereye serpin.
Vişne ile şekeri oda ısısında, bir gün boyunca bir arada bekletin (Ertesi gün vişneler suyunu salmış ve şeker iyice erimiş olacak).
Tencereyi ocağın üzerine alın.
Tarçın çubuğu ilave edip kısık ateşte pişirmeye bırakın.
Pişme sırasında üzerinde biriken köpükler oluşursa delikli bir kevgir yardımı ile temizlemeyi ihmal etmeyin.
20 dakika sonra limon suyu ile tereyağını ilave edin.
Karıştırıp ocaktan alın.
Reçel oda ısısında soğuyunca temiz ve kuru cam kavanozlara aktarın.
Vişne reçeli tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
