Pratik Yemek Tarifleri

Yer elması ile Bolu kızılcık tarhanalı akıtma Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 25 dakika | Pişirme: 20 dakika

 
Yer elması ile Bolu kızılcık tarhanalı akıtma tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 25 dakikada 6 kişilik Yer elması ile Bolu kızılcık tarhanalı akıtma için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Yer elması ile Bolu kızılcık tarhanalı akıtma tarifi için malzemeler

4-5 orta boy yer elması

2 yumurta

3 yemek kaşığı Bolu kızılcık tarhanası

2 diş sarımsak (İnce kıyılmış¸)

Yarım soğan (İnce kıyılmış)

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı mavi haşhaş

Yarım çay bardağı vişne suyu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Ayçiçek yağı

2 yemek kaşığı süzme yoğurt

4 yemek kaşığı labne peyniri

6-7 haşlanmıs¸ kestane

Yer elması ile Bolu kızılcık tarhanalı akıtma Nasıl Yapılır?

Yer elmalarını akan suyun altında güzelce yıkayın.

Kaynayan suyun içerisine atın ve yaklaşık 10 dakika elmalar yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Kızartmalık yağ hariç tüm malzemeyi derin bir kabın içerisinde karıştırın.

Haşlanmış yer elmalarını soğutun ve ezerek bu karışıma ilave edin.

Hamurunuz akışkan bir hamur olmalı, koyu kıvam olursa süt miktarını artırabilirsiniz.

Hamurunuzu hazırladıktan sonra dinlenmesi için buzdolabında 1 saat dinlendirin.

Dinlenen hamuru dolaptan çıkarın ve bir tavayı 2 çay kaşığı yağ ile yağlayın.

Tava ısınınca 2 yemek kaşığı hamuru tavanın ortasına gelecek şekilde döküp ince tabaka halinde yayın.

Kısık ateşte her iki tarafını da pis¸irin.

Sosu için labne peynirini bir kasede çırpın, içine kestaneleri ufalayıp karıştırın.

Pişirdiğiniz akıtmaların içine paylaştırarak rulo sarın ve bekletmeden servis yapın.

 

Yer elması ile Bolu kızılcık tarhanalı akıtma tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı