Yoğurtlu Yemek Tarifleri

Yoğurtlu kabak çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: 10 dakika | Pişirme: 25 dakika

 
Yoğurtlu kabak çorbası tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 10 dakikada 4 kişilik Yoğurtlu kabak çorbası için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Yoğurtlu kabak çorbası tarifi için malzemeler

3 kabak 3 soğan 3- 4 dal dereotu 2 çorba kaşığı margarin 6 su bardağı su 1 kase yoğurt Yarım su bardağı un Kırmızı tozbiber Tuz

Yoğurtlu kabak çorbası Nasıl Yapılır?

Kabakları temizleyip küp küp doğrayın.

Dereotunu kıyın.

Soğanları soyup küçük küçük doğrayın.

Margarini tencerede eritip soğanları pembeleşinceye kadar sote edin.

Kabakları soğana ekleyip birkaç dakika kavurun.

Tuz ve su ilave edip kısık ateşte 20 dakika pişirin.

Blenderden veya tel süçgeçten geçirip büyük servis kasesine alın.

Ayrı bir kapta yoğurt ve unu birbirine yedirerek pürüzsüz bir karışım haline gelinceye kadar karıştırın.

Çorba suyundan 1 kepçe alıp karışıma ilave edin ve iyice çırpın.

Hazırladığınız yoğurtlu karışımı çorbaya azar azar dökerek ve sürekli karıştırarak ekleyin.

3 dakika daha kaynatıp ateşten alın.

Kırmızı tozbiber ve dereotu ile süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun.

 

Yoğurtlu kabak çorbası tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu