0 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Zencefil şekerlemesi tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 0 kişilik Zencefil şekerlemesi için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Zencefil şekerlemesi tarifi için malzemeler
250 gr taze zencefil
2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
Kaynatmak için yeteri kadar su
Yarım su bardağı toz şeker
Zencefil şekerlemesi Nasıl Yapılır?
Zencefilin kabuklarını ince olacak şekilde Verev şekilde dilimleyin.
Tencereye yeteri kadar su ve zencefilleri aktarıp 7-8 dakika kaynatın.
Suyunu 3 kez değiştirerek bu işlemi tekrarlayın.
Ayrı bir tencereye şekeri ve suyu aktarıp kaynamaya bırakın.
6-7 dakika kaynattıktan sonra zencefilleri ekleyip kısık ateşte 20 dakika kaynatın.
Zencefilleri şurubuyla beraber tencerede 6-7 saat bekletin.
Fırının ızgara teline zencefilleri dizin.
Üzerine toz şeker serpip kuruyuncaya kadar bekletin.
Servis yapın.
Zencefil şekerlemesi tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
