Bayram Yemeği Tarifleri

Zerde Tarifi Nasıl Yapılır?

10 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 20 dakika

 
Zerde tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 10 kişilik Zerde için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Zerde tarifi için malzemeler

1 su bardağı pirinç

8.5 su bardağı su

2.5 su bardağı tozşeker

2 kaşık mısır nişastası

1 tutam safran

Yarım su bardağı gül suyu

Yarım çay kaşığı zerdaçal

30 gr kuşüzümü

30 gr dolmalık fıstık

Zerde Nasıl Yapılır?

Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda.

Safran ve gülsuyunu bir kasede karıştırıp yarım saat dinlendirin.

Kuşüzümlerin saplarını ayıklayıp yıkayın ve ılık suda yumuşayıncaya kadar bekletin.

Pirinci yıkayın ve 8 su bardağı suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Nişastayı kalan yarım bardak suda eritip pirince ekleyin.

Şeker, safranlı gülsuyu ve zerdaçalı ilave edip devamlı karıştırarak kaynatın.

Ateşi kısın ve koyulaşana kadar pişirin.

Ocaktan alıp kaselere paylaştırın.

Ilınınca kuşüzümü ve fıstıkla süsleyip servis yapın.

 

Zerde tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu