4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Zerdeçallı sebze yemeği tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Zerdeçallı sebze yemeği için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Zerdeçallı sebze yemeği tarifi için malzemeler
1 karnabahar
2 patates
2 havuç
Yarım su bardağı bezelye
1 soğan
200 ml krema
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Tuz
Karabiber
Zerdeçallı sebze yemeği Nasıl Yapılır?
Karnabaharı parçalara ayırın.
Havucu şerit halinde, patatesi küp şeklinde doğrayın.
Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavurun.
Zerdeçal ilave edin.
Karnabahar, patates ve havucu ekleyerek birkaç dakika soteleyin.
Üzerini geçecek kadar su ekleyin.
Kaynamaya başlayınca bezelyeleri ilave edip, kısık ateşe alın ve kapağı kapalı olarak sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Tuz, karabiber ve krema ekleyin.
Birkaç dakika kaynattıktan sonra ocaktan alarak servis yapın.
Zerdeçallı sebze yemeği tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
