4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Zeytinyağlı bezelye tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Zeytinyağlı bezelye için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Zeytinyağlı bezelye tarifi için malzemeler
2 soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 havuç
1 kg bezelye
2 patates
1 dolmalık kırmızı biber
1 dolmalık sarı biber
2 su bardağı sıcak su
2 kesme şeker
Yarım limonun suyu
Tuz
Zeytinyağlı bezelye Nasıl Yapılır?
Yemeklik doğradığınız soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.
Küp doğradığınız havuçlar ve bezelyeyi ilave edip 3-4 dakika daha soteleyin.
Havuçlar hafif yumuşamaya başladığında sırasıyla küp doğradığınız patatesler, biberler, sıcak su, şeker, limon suyu ve tuzu ilave edin.
Kaynamaya başlayınca altını kısın ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Ocaktan alıp kapağı kapalı olarak 10 dakika dinlendirin.
Ilık servis yapın.
Zeytinyağlı bezelye tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
