Zeytin Yağlı Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı deniz börülcesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Ankara Temizlik Şirketi

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Zeytinyağlı deniz börülcesi tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Zeytinyağlı deniz börülcesi için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

[box type=’shadow’ align=” class=” width=”]

Zeytinyağlı deniz börülcesi tarifi için malzemeler

3 diş sarımsak

1 demet deniz börülcesi

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1 yemek kaşığı kırmızı pul biber

[/box]

[box type=’shadow’ align=” class=” width=”]

Zeytinyağlı deniz börülcesi Nasıl Yapılır?

Bir tencere kaynar suya ayıklayıp soyduğunuz sarımsakları bütün olarak ekleyin.

Deniz börülcesini ilave edip 7-8 dakika haşlayın.

Bir süzgece alıp soğumaya bırakın.

Soğuyunca saplarından tutarak odunsu kısımlarından ayıklayın ve bir kaseye alın.

Sosu için gerekli olan tüm malzemeleri bir kasede karıştırıp börülcelerin üzerine dökün.

Soğuk servis yapın.

Deniz börülcesi
Ege mutfağının en favori zeytinyağlılarının başında gelen deniz börülcesi, denizin gel git yaptığı kıyılarda yetişen ve denizdeki mineralleri içinde hapsettiği için besin değeri yüksek olan otların başında gelir.

Tuzunu ve ekşiliğini kendi doğal yapısında barındırdığı için haşlanıp sadece zeytinyağı dökülerek kolayca hazırlanır.

Nar ekşisi, sirke ve baharatlarla tatlandırıldığında lezzetine lezzet katılan deniz börülcesi, iyot oranı yüksek olduğundan özellikle guatr hastalarına önerilir.

[/box]

 

Zeytinyağlı deniz börülcesi tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Ankara Temizlik Şirketi
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı