Yılbaşı Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı rezene Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Zeytinyağlı rezene tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Zeytinyağlı rezene için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Zeytinyağlı rezene tarifi için malzemeler

4 rezene

1 patates

1 havuç

4 diş sarımsak

1 portakalın suyu

3 defne yaprağı

2 dal dereotu

1 çay kaşığı tane karabiber

1 çay kaşığı toz şeker

1 çay bardağı zeytinyağı

40 gr rokfor veya keçi peyniri

Tuz

Zeytinyağlı rezene Nasıl Yapılır?

Temizlenmiş rezeneleri buzlu suda 3 dakika bekletin.

Süzüp uzunlamasına ikiye bölün.

Büyük boy bir tencereye dizin.

Misket büyüklüğünde top şeklinde kesilmiş havucu ve patatesi ilave edin.

Ufalanmış defne yapraklarını, kıyılmış sarımsaklar, tuz, şeker, tane karabiberi serpin.

En son portakal suyunu ve zeytinyağını ekleyin.

Kısık ateşte 20 dakika pişirin.

Ocaktan alıp üzerine rendelenmiş rokfor veya keçi peyniri serpip servis yapın.

 

Zeytinyağlı rezene tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı