Zeytin Yağlı Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı yaprak sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

8 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Zeytinyağlı yaprak sarması tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 8 kişilik Zeytinyağlı yaprak sarması için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Zeytinyağlı yaprak sarması tarifi için malzemeler

250 g salamura yaprak

2 soğan

1 su bardağı sızma zeytinyağı

1 su bardağı pirinç

1.5 su bardağı su

6 yemek kaşığı rendelenmiş domates

Tuz

Karabiber

1 yemek kaşığı limon suyu

Zeytinyağlı yaprak sarması Nasıl Yapılır?

Yaprakların fazla tuzunu almak için ılık suda bekletin.

Yemeklik doğradığınız soğanları sızma zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.

Yıkayıp süzdüğünüz pirinci ilave edip 5-6 dakika kavurun.

Yarım su bardağı kadar su, Yonca Rendelenmiş Domates, tuz ve karabiberi ilave edip pirinçler hafif yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın.

Yaprakları sudan çıkartın.

Fazla suyunu sıkın.

İç harcından bir yemek kaşığı kadar koyarak rulo şeklinde sarın ve bir tencereye dizin.

Üzerine kalan bir bardak su ve limon suyunu gezdirip kısık ateşte pişirin.

Ilık servis yapın.

 

Zeytinyağlı yaprak sarması tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu